Главная / Разное / Как выбрать лучший арбуз

Как выбрать лучший арбуз

Скоро начнется сезон арбузов и каждый из нас хочет полакомиться спелым и безвредным плодом. Проблема в том, что арбузы, как и все бахчевые растения, хорошо реагируют на подкормку из азотных удобрений и селитры, и этим злоупотребляют многие бахчеводы. Разберём вопрос о том, как выбрать арбуз, который окажется спелым внутри и не накачан нитратами.

Без нитратов.
В первую очередь определимся с выбором «здорового» арбуза. На глаз невозможно определить, сколько удобрений в арбузе, поэтому в первую очередь нужно узнать, откуда привезли плод.
В России арбузы поспевают примерно с середины августа, отсюда следует, что всё, что лежит на прилавках, например, в июне, это арбузы привезённые из заграницы. Таких плодов не может быть на дешевых арбузных развалах.
Конечно, никто не колет каждый плод шприцом, наполненным удобрениями. Но вероятность завысить все нормы подкормок, чтобы урожай созрел раньше срока, недобросовестные производители могут допустить. Если Вы хотите выращивать на своем  приусадебном участке свои, экологически чистые арбузы, посмотрите подробнее на сайте VseRastenija.ru.

Выбор арбуза

Часто продавцы на развалах выставляют половинку арбуза на показ. Стоит обратить на неё большое внимание:
1. Мякоть арбуза должна иметь зернистую структуру, волокна говорят о превышении нитратов.
2. Желтые и белые прожилки на мякоти — это также признак большого количества химии.
Проверить, сам ли поспел арбуз, или с помощью нечестных растениеводов, можно дома. Искусственно поспевший плод не имеет вкуса, он водянистый и имеет мягкие семечки. Также, если опустить кусочек мякоти в стакан с водой, вода окрасится от химии, содержащейся в арбузе.

Спелый арбуз.
Рассмотрим несколько способов, которые позволят определить спелость арбуза ещё до его покупки.
1. На стороне, на которой лежал арбуз, должно быть желтое пятно. Чем оно больше и желтее, тем дольше арбуз лежал на земле, а значит успел созреть и без селитры.
2. Чем чётче выражены полосы на кожуре арбуза, тем он спелее. Арбуз с тусклыми полосами не зрелый.
3. Нужно сжать арбуз там, где хвостик и с противоположной стороны. Если арбуз спелый — появится звук потрескивания. При постукивании по кожуре, звук должен быть звонким.
4. Спелый арбуз должен быть легче, чем вода. Если опустить его в ведро с водой, он не должен утонуть.

Мальчик или девочка?
У многих растений можно определить «пол». Арбуз — одно из таких растений. У плода, донышко которого выпуклое, скорее всего мужской пол. Плоское дно имеют арбузы-девочки, также плодоножка имеет больший диаметр, чем у «мальчика». Определение пола красного лакомства поможет определить вкусовые качества арбуза еще до того, как получится его попробовать. Арбузы-девочки слаще и имеют более сахаристую мякоть, к тому же в них меньше семян, чем в арбузах-мальчиках.
Покупка арбуза — это большая радость для всей семьи. Этот плод содержит много витаминов и является любимым лакомством большинства Россиян, поэтому к его выбору нужно подходить со всей ответственностью. Эти советы должны обезопасить от покупки некачественного продукта и сберечь здоровье семьи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *